アースデイ東京のおいしいランチ探訪 その７
お昼もちょっと過ぎて、曇天になってまいりました…。
雨が心配になってきましたが、アースデイの活気はおとろえてないですよぉ～！
速報編集部近くの10分ほど前の様子です…。
さてさて、ランチ探訪ですが、今回は「ブラウンライスデリおもて」さんです。
アースデイキッチンの12番で出店されているこのお店は、
普段は表参道で営業しています。
特大せいろからボワっとおいしそうな湯気が…。
このせいろのなかに入っている、ベジタリアンなおまんじゅうを、
今回はいただきました…。
手前が「おもてまんじゅう豆腐パテつつみ」、
おくが「おもてまんじゅうメープルあんつつみ」です。
「豆腐パテつつみ」は、大豆と野菜、春雨等、たくさんの素材が入った
肉まん風味のおまんじゅうです。
上に乗ったにんじんのかけらが、いい色ですね。
「メープルあんつつみ」は、餡子とメープルシロップのあんまんです。
ともに、ベジタリアン仕様のまんじゅうです…。
私は「メープルあんつつみ」を頂きました。
餡のつぶがはっきりしていて…ほっくほく！
皮は小麦と玄米をつぶのまま練りこんだ、
つぶつぶ感がおいしいです。もっちり～！
ブラウンライスデリおもて （アースデイキッチン 12番）
おもてまんじゅう豆腐パテつつみ おもてまんじゅうメープルあんつつみ
ともに300円
