ドレ味ファ噌ラシド～！ 田畑のピアニスト
東京朝市・アースデイマーケット、「じねん堂」さんにやってまいりました。
季節の野菜を摘んでブレンドした「無茶空茶」や、びわの葉をお酒につけた万能薬なども売っていました。
お米と一緒に炊いたり、サラダにしたりと、いろいろ楽しめるそうです。
色がキレイですね。別の穀物の詰め合わせで、「ゴッホ」もあります。
じねん堂さんの商品は、どれもステキなネーミング。
玄米こうじをつかったこの自作の味噌は、「ドレ味ファ噌ラシド」。
よく見ると鍵盤の「ミ」と「ソ」の場所にしるしが…。
味は、しょっぱいのに甘く、香ばしい味がしました！
一反百姓「じねん堂」
http://jinendo.exblog.jp/
五っ穂／五ーギャン ともに600円
田畑のピアニスト ドレ味ファ噌ラシド
300g 600円
500g 1000円
1kg 1850円
