20 posts tagged “自然 nature”
印刷会社でエコって、あまり結びつかないですよね。
でもお話を聞いて納得。
紙やインク、フォントや営業に使う車にまでこだわっているのです。
紙は違法伐採がないなどの基準を満たしたFSCという基準をクリアしたものを使用。
http://www.ohkawa-inc.co.jp
東京朝市・アースデイマーケットの9番、「つぶつぶ農園」は、
埼玉県本庄市にある農園です。
こちらでは、麻袋の植木鉢を使った野菜の苗を販売していました！
かわいい…。
この麻袋は、そのまま畑などに植えて、大きくすることもできます。
自然素材なので、土に分解します。
苗は、つぶつぶ農園でとった種から作ったもの、
その土地に元からある種類の苗など、おいしい野菜の苗がたくさん！
このつぶつぶ農園は、一般の方の手伝いなども募集しているそうです。
農に興味のあるみなさんはゼヒ！
来月の東京朝市・アースデイマーケットにも出店予定だそうです。
つぶつぶ農園・和菜
東京朝市・アースデイマーケット9番
苗 大 250円
小 200円
人の列をかきわけ、行ったところに、
そのお店はありました。
北海道の「べにや長谷川商店」さん。
ファーマーズガーデン”春”の11番にいらっしゃいました。
そこのお店の方が一心に、
何かとてもおいしそうなものを焼いています。
さっそくお店の方にうかがってみました。
―これは何でできているんですか？
「これはね、北海道の煮豆と、でんぷんを焼いたものです」
―名前はなんですか？
「『おやき』っていう名前で売っているけれども、私たちでは、
よく『でんぷん団子』といっていましたね。北海道の開拓時代、
食べるものがないときによく食べたらしいわ。」
さっそく、買ってみました…。
もっちり～!!!
そして、豆の香ばしさがたまりません！
そして何より、すごくあっさりした味付けで、
まったく飽きない味でした！ おいしかったです！
べにや長谷川商店
ファーマーズガーデン”春” 11番
おやき 150円
（今の時点では、もう閉まっていました…）
LOVE or DIE ROCKASHO ブースでは六ヶ所村再処理工場の本格稼働の延期を訴えています。
この六ヶ所村再処理工場では、原子力発電所で燃やされた後の核燃料からプルトニウムを抽出して、発電のために再利用しようとしています。しかし、このプルトニウムの放射性のレベルが高く、普通の原子力発電所よりも危険です。
そのために LOVE or DIE ROCKASHO では、このような高危険性や稼働の延期などについて、一般の方々に伝えようとしています。
残念ながら取材することはできませんでしたが、ぜひ LOVE or DIE ROCKASHO のホームページにアクセスしてみてください。
【参考外部リンク】
LOVE or ROCKASHO ホームページ http://loveordie-rockasho.com/
六ヶ所問題（「核情報」サイト） http://kakujoho.net/ （左側にリンクがあります。）
東京朝市・アースデイマーケット、「じねん堂」さんにやってまいりました。
季節の野菜を摘んでブレンドした「無茶空茶」や、びわの葉をお酒につけた万能薬なども売っていました。
お米と一緒に炊いたり、サラダにしたりと、いろいろ楽しめるそうです。
色がキレイですね。別の穀物の詰め合わせで、「ゴッホ」もあります。
じねん堂さんの商品は、どれもステキなネーミング。
玄米こうじをつかったこの自作の味噌は、「ドレ味ファ噌ラシド」。
よく見ると鍵盤の「ミ」と「ソ」の場所にしるしが…。
味は、しょっぱいのに甘く、香ばしい味がしました！
一反百姓「じねん堂」
http://jinendo.exblog.jp/
五っ穂／五ーギャン ともに600円
田畑のピアニスト ドレ味ファ噌ラシド
300g 600円
500g 1000円
1kg 1850円
実行委員企画 ⑩お気に入りのエコバッグを持とう （場所：イベント会場）
紙よりも長持ちして、よけいなエネルギーを使わずに生産できるエコバッグを販売しています。
このバッグ、なんと土に埋めると自然に分解できるんですよ！！！
かばんの材料は、写真の女性が抱えているジュートです。バングラディッシュの識字率は男性が50％、女性は25％と低く、仕事をもてない人が沢山います。そうした学校に行けない子供達やスラムの人々に仕事を与え、自分たちの資本で国を養う力を育てることがエコバックの原点にあります。
ブースには日本人ためにデザインされたのエコバックがいっぱい並んでいました。エコを意識しすぎるのではなく、まずはお洒落を楽しむ気分でエコに触れてみてください。
（有）亜州亭―Japan
Creation―Bangladesh
㈱ ソニー・ミュージックコミュニケーションズ
場所メインステージ向かって左の９番
ソニーミュージックコミュニケーションズでは、
GREENSTYLE基金を通じて朱鷺の野生復帰を支援しています。
今朱鷺は国内に94羽いて、来年から試験放鳥していき、２０１５年の放鳥を目指しているそうです。
このbloompressというファッション誌を購入すると売り上げの一部がGREENSTYLE基金に寄付されるしくみ。
アースデイのブースでは無料で配布しています。
佐渡トキファンクラブ http://toki-sado.jp/fanclub
では、朱鷺が生息するのに必要な環境を整備したりする個人のボランティアを募集中。
法人サポーターも募集中で、会員になると社員は佐渡島へのビオトープツアーにも格安で参加できます。
スタッフの方々。ありがとうございました。
GREENSTYLEhttp://www.greenstyle.jp/
けやき並木を通っていたら…
鶏!?
とても立派な鶏が、生出演（?!）
しておりました。卵を主に販売している、
「自然農園レインボーファミリー」さんです。
東京朝市・アースデイマーケットの10番です。
子供たちに、ものすごく好かれていましたが、
おりに入っているというのにイラっとすることもなく、
黙々とえさをついばんでいました。
そのおとなりは…
蜂?!
蜂の巣がありました。
こちらのお店は「風土倶楽部＆ロジデリ」。
東京朝市・アースデイマーケットの12番です。
お店の方に、いくつかお伺いしてみました。
―この上のほうに居る蜂は、何をしているんですか？
お店の方「今は蜜をとりにいく時間ですからね…、外に出たいみたいです。
だから、上からたまに蜂蜜をたらしてやったりしています。」
―…すごい集まってなめてますね…。
だんだん時間がたってきたら、右に固まってきましたね…。
お店の方「どうやら寒くなってきたみたいです。固まって暖をとっています。
蜂の体温は、34度ほどで、結構高いので、こういう風にかたまるとあったかいみたいです」
蜂の世界…。奥が深いです。
自然農園レインボーファミリー（東京朝市・アースデイマーケット10番）
http://www.yasai-gurashi.com/shop/rainbow/
風土倶楽部＆ロジデリ（東京朝市・アースデイマーケット12番）
みなさ～ん！ご飯、食べてますか～!!
アースデイ東京では、まだまだすてきなランチが目白押しですよ～！
次のお店は「Cafe Eight」さん…。アースデイキッチンの14番です。
Have you had lunch? Check out some of the delicious food stands in the Earth Day Tokyo event, including one of the trendy looking Cafe Eight.
ベジタリアンカフェとしては有名ですよね。
普段は池尻大橋にてお店をされているそうです。
こちらで頂いたのが、「フライドテンペのスパム風おむすび」と、
「スパイシー焼きそば」。
Cafe Eight is a well-know vegetarian cafe in Japan, placed in Ikejiri-Ohasi.
We tried out some of their specialties - 'Fried Tempeh* Rice Ball, Spam style', and 'Spicy Fried Noodles'.
かりっ、ほくっと揚げたテンペは、照り焼き風の味付けがされています。
お米は玄米。大きさのわりにはずっしりとボリュームがあり、
おいしい～。
The crispy fried tempeh is seasoned with teriyaki style sauce. It's using whole-grain rice.
Tasty and definitely filling than it looks.
「スパイシー焼きそば」は、リングイネという、シコシコ感とボリュームが楽しめる
パスタを使ったピリカラ焼きそばです。数種類の野菜、かぼちゃの種など、
具がたくさん入っています。
上に乗っているのは、豆腐をターメリックで炒めたもの。
そぼろ風な感じがアクセントになっています。
両方とも、とってもおいしかったです～。
The Spicy Fried Noodles is made with linguine, a popular Italian pasta. You can enjoy lots of vegetables, pumkin seeds, with a topping of Tofu fried with turmeric. Highly recommended!
Cafe Eight （アースデイキッチン 14番; Earth Day Kitchen #14）
スパイシー焼きそば 800円 (Spicy Fried Noodles 800yen)
フライドテンペのスパム風おむすび 400円 (Fried Tempeh Rice Ball, Spam style 400yen)
*Tempeh is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybean particles into a cake form. It originated in Indonesia, where it is most popular, although it is common in other parts of Southeast Asia as well.
